天津津灣酒店
Jinwan Hotel
和平區解放北路26號(近濱江道)
和平區解放北路26號(近濱江道)
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巴黎2026年4月8日 /美通社/ --
CHANDON風土的最新表現形式
自1959年創立以來，CHANDON通過在全球葡萄園精心釀造起泡葡萄酒，開啟了一個充滿可能性的世界。從阿根廷到加利福尼亞，再到巴西、澳大利亞和中國，我們已成為全球最大的泡沫莊園之一。作為先驅，我們不斷探索新的成分、技術和風土。
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全新SPRITZ
隨著CHANDON Spritz系列的推出，消費者將被邀請探索新的三款即食起泡雞尾酒，提供各種風味和強度水平，從酒精濃度為11.5%的微妙、微妙的苦橙皮和香料，到芳香和熱情的漿果和木槿花以及檸檬和馬鞭草，兩者均為6%的酒精濃度。
釀酒和調酒
該系列是由CHANDON Argentina酒窖大師Ana Paula Bartolucci、CHANDON California釀酒和葡萄園總監Pauline Lhote和Cochinchina調酒師兼所有者Inés de los Santos領導的合作成果，在World's 50 Best Bars 2025中排名第26位。他們將各自的專業知識結合起來，共同打造了這個系列。
6年，179次試驗
我們的三款Spritz由門多薩生產的起泡葡萄酒和起泡葡萄酒制成，門多薩是一種高海拔風土，非常適合所需的新鮮度、成熟度和酸度。通過探索調酒學，我們開發了創新的配方，在六年內使用新鮮水果、草藥和香料測試了179種配方。結果：通過緩慢提取芳香（無論是有機檸檬還是橙子）、巴塔哥尼亞覆盆子和黑醋栗、芙蓉或檸檬馬鞭草獲得的植物浸漬。此外，我們的兩個低酒精度食譜無需任何脫醇工藝即可脫穎而出。
Ana Paula Bartolucci解釋說："由于精選的馬斯喀特葡萄含糖量低，且在季節初期收獲，我們在不使用任何脫醇工藝的情況下創造了新的雞尾酒。一旦酒精含量達到5.5% ，剩余糖分達到57克/升，我們就停止了在大桶中發酵果汁。融合了天然香氣的浸漬，我們實現了酒精濃度為6%的Spritz。"
CHANDON Spritz Orange Peel Spices通過領先的葡萄酒商、酒吧、餐廳和戶外露臺在歐洲各地提供。在法國，CHANDON Spritz Lemon Verbena和Berries Hibiscus將在Roland-Garros錦標賽期間通過在線零售網站預覽。
葡萄酒商€19.90 ；餐廳€12–13/杯和€49–59/瓶。
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所屬商業區：
酒店區域：和平區
酒店地址：和平區解放北路26號(近濱江道)
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